cocina natural


En Alberta te ofrecemos productos vegetarianos y veganos gourmet, elaborados con materias primas de excelente calidad.
Además, contamos con una línea de productos Gluten Free elaborados en nuestra Planta exclusiva, habilitada por el M.S.P.
Ensalada Power

mix de lechugas, rúcula organica, quinoa organica, queso petit gruyere, calabaza organica asada, pipas de girasol tostadas,y brotes de alfalfa. aderezo de mostaza dijón y miel.

Ensalada Tokio

mix de lechugas, rúcula organica, arroz integral organico, tofu asado no omg, tomates cherry, cebolla de verdeo, cilantro, zanahoria orgánica laminada y semillas de sésamo negro. aderezo de miel, jengibre y soja.

Ensalada Marrakech

mix de lechugas organicas, mizuna organica, trigo burgol, almendras tostadas, tomate cherry, pepino, repollo colorado, hinojo, menta y perejil. aderezo de tahini.vegana.

Ensalada Bluechesse

mix de verdes organicos, peras confitadas, nueces tostadas, queso azul, zanahorias organicas asadas y cebolla morada. aderezo de aceto y oliva.

Ensalada Quinoa Guacakale

mix de lechuga crespa y morada, kale orgánico, palta, quinoa organica, tomates cherry, castañas tostadas y semillas antiguas. aderezo de lima.vegana

Ensalada Terra

mix de verdes organicos, quinoa organica, boniato organico, zanahoria organica, calabaza organica, nueces pecan, semillas de calabaza tostadas, mostada dijon, miel organica y tomillo.

Carrot Cake Vegana

vegano. cake de harina integral, zanahoria, azúcar rubia, nueces y baño de naranjas. perfumado con canela.

Brownie Vegano

vegano. brownie de cacao orgánico, harina integral, azúcar rubia y avellanas, con baño de leche de coco y chocolate belga.

Cake Ricotta Y Ddl

sableé integral, ricota, limón, dulce de leche y crocante de amaranto, quinoa y frutos secos.

Parfait

coulis de arándanos, yogourt descremado natural y granola de amaranto, girasol, almendras, quinoa y lino.

Wraps Veggie

hummus, berenjenas organicas asadas, almendras, rúcula organica, tomates secos hidratados en oliva y muzarella bola.

Wraps Gourmand

champiñones, queso magro, hojas de espinacas, crema de mostaza en tortilla de harina organica y aceite de oliva.

Wraps Cusco

palta, quinoa organica, pimiento rojo, pimiento verde, maíz, muzarella bola y lechuga mantecosa, en tortilla de harina organica.

Wraps De Calabaza Y Gruyere

calabazas asadas organicas, queso gruyere, rúcula, almendras y mostaza dijon, en tortilla de harina organica y aceite de oliva.

Wraps Tijuana

porotos negros, lechuga crispy, palta, maní, en tortilla de harian organica y aceite de oliva. vegano

Wraps Golden

bechamel vegana, quinoa organica, zuchini organico, zanahorias organicas asadas, mix de morrones asados,cebolla caramelizada. en tortilla de harina organica integral y cúrcuma. vegano.

Hummus Clasico

vegano. hummus clasico de garbanzos, tahini seleccionado, aceite de oliva organico, agua filtrada, pimienta negra, pimenton ahumado español.

Hummus Tomillo Y Limon

vegano. hummus clasico de garbanzos, perfumado con limón y tomillo.

Hummus Pimientos

vegano. huummus clasico de garbanzos con pimientos asados.

Baba Ganoush

vegano. crema de berenjenas asadas, tahini, aceite de oliva y ajo suave confitado.

VEGETARIANO

VEGANO

SIN AZUCARES AGREGADOS

GLUTEN FREE