gluten free

Para que nadie se pierda la oportunidad de probar nuestras especialidades gourmet, creamos una nueva línea de productos sin gluten, ampliando nuestras propuestas y siguiendo las tendencias internacionales. La línea Gluten Free de Alberta es elaborada en nuestra Planta exclusiva e independiente, habilitada por el Ministerio de Salud Pública.
Peras Y Gruyere

sableé salada sin tacc, peras confitadas, crema y queso gruyere seleccionado.

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Zapallitos

sableé salada sin tacc, muzarella, zapallitos, pimienta negra

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Espinaca Y Parmesano

sableé salada sin tacc, espinacas perfumadas con nuez moscada, cebolla y paremsano.

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Calabaza Y Tomillo

sableé salada sin tacc, calabaza organica asada, muzarella, tomillo.

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Ricotta Y Tomates Secos

sableé salada sin tacc, ricotta cremosa, romero y tomates secos hidratados en aceite de oliva.

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Capresse

sableé salada sint tacc, muzarella, tomates asados al oliva, albahaca organica.

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Coco Split

crema light batida con coco tostado, bizcochuelo, dulce de leche repostero sin azúcar

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Lemon

curd de limón, sableé de almendras, mousse de chocolate blanco

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Austria

mousse de chocolate belga, brownie de chocolate y coulis de duraznos sin azúcar.

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Passion

curd de maracuyá, brownie de chocoalte belga, coulis de frutos rojos sin azúcar.

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Bomba

crema light batida, dulce de leche repostero sin azucar, sableé de almendras y coulis de frutos rojos sin azúcar.

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Choco Praline

brownie, mousse de chocolate belga, ganache y praline de almendras sin azúcar.

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Marquise

crema light batida, dulce de leche respostero sin azúcar, bizcochuelo, ganache de chocoalte amargo.

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Choco + Ddl

bizcochuelo, dulce de leche repostero sin azúcar, ganache de chocolate belga

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Crumble De Manzana

sableé de almendras, compota de manzanas sin azúcar , canela, nuez moscada y cardamomo, crumble de almendras.

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Alfajor Choco Blanco Y Ddl

sable de almendras, dulce de leche sin ázucar y baño de chocolate blanco belga sin azucar.

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Alfajor Choco Negro Y Ddl

sable de almendras, dulce de leche sin ázucar y baño de chocolate belga al 70%

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VEGETARIANO

VEGANO

SIN AZUCARES AGREGADOS

GLUTEN FREE