gluten free


Para que nadie se pierda la oportunidad de probar nuestras especialidades gourmet, creamos una nueva línea de productos sin gluten, ampliando nuestras propuestas y siguiendo las tendencias internacionales. La línea Gluten Free de Alberta es elaborada en nuestra Planta exclusiva e independiente, habilitada por el Ministerio de Salud Pública.
Peras Y Gruyere

sableé salada sin tacc, peras confitadas, crema y queso gruyere seleccionado.

Zapallitos

sableé salada sin tacc, muzarella, zapallitos, pimienta negra

Espinaca Y Parmesano

sableé salada sin tacc, espinacas perfumadas con nuez moscada, cebolla y paremsano.

Calabaza Y Tomillo

sableé salada sin tacc, calabaza organica asada, muzarella, tomillo.

Ricotta Y Tomates Secos

sableé salada sin tacc, ricotta cremosa, romero y tomates secos hidratados en aceite de oliva.

Capresse

sableé salada sint tacc, muzarella, tomates asados al oliva, albahaca organica.

Coco Split

crema light batida con coco tostado, bizcochuelo, dulce de leche repostero sin azúcar

Lemon

curd de limón, sableé de almendras, mousse de chocolate blanco

Austria

mousse de chocolate belga, brownie de chocolate y coulis de duraznos sin azúcar.

Passion

curd de maracuyá, brownie de chocoalte belga, coulis de frutos rojos sin azúcar.

Bomba

crema light batida, dulce de leche repostero sin azucar, sableé de almendras y coulis de frutos rojos sin azúcar.

Choco Praline

brownie, mousse de chocolate belga, ganache y praline de almendras sin azúcar.

Marquise

crema light batida, dulce de leche respostero sin azúcar, bizcochuelo, ganache de chocoalte amargo.

Choco + Ddl

bizcochuelo, dulce de leche repostero sin azúcar, ganache de chocolate belga

Crumble De Manzana

sableé de almendras, compota de manzanas sin azúcar , canela, nuez moscada y cardamomo, crumble de almendras.

Alfajor Choco Blanco Y Ddl

sable de almendras, dulce de leche sin ázucar y baño de chocolate blanco belga sin azucar.

Alfajor Choco Negro Y Ddl

sable de almendras, dulce de leche sin ázucar y baño de chocolate belga al 70%

VEGETARIANO

VEGANO

SIN AZUCARES AGREGADOS

GLUTEN FREE